第8回だしの学校一般講座 蒲原子育て支援センター主催 開催しました!

お世話になります。
だしの学校 事務局長の西尾です。

6月27日(火曜日)に、だしの学校 一般コース【だし学】を開講致しました。
参加者:8名
開講場所:蒲原生涯学習交流館3階調理室
共催:蒲原地区子育て支援センター

だし取り体験から、現在、注目されております
簡単!本物!のパウダーだしのお料理体験を行いました。

だしについても基本知識は勿論、体験した方々の声は
『だし取りって簡単!』
『これなら、私にも出来る!』
『とっても優しくて美味しい味!』
と、一様に驚きと感動の声を頂きました。

そして、だし学の最も重要な伝えたい事!
【だしをしっかりと使うと調味料は少なくても味が整う】

減塩や化学調味料をなるべく摂らない。参加者の方々が驚いていました!

こういった講座をしながら多くの皆様に「だしの素晴らしさ!」をお伝えできたらと思います。

だしの学校HPにて、お知らせ致します。

今回、参加された皆様お疲れ様でした!

Posted by 局長局長

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