一般コース開催日のお知らせ

一般コース開催日のお知らせ

天然素材の旨味をご家庭の料理に活かしませんか?
和食の基本「だし」を知ることで、さらにワンランクアップしたお食事を楽しめます。

開催日時: 2016年11月22日(火曜日)10時~12時
場  所: 蒲原生涯学習交流館3階調理室
対 象 者: 広く一般(年齢制限無し)どなたでもお受けできます。
所要時間: 約120分
講座内容: ・“だし”とは?
・食品表示から見えること
・だしの原材料のはなし
・だしの取り体験(古典的本格派)
・だしの取り体験(現代的なお手軽本格派)
持 ち 物: エプロン、筆記用具など

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Posted by 局長局長

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