第7回だしの学校一般講座 全6回ショートプログラム~その2 だしについて~
静岡の割烹和食店『れんこん』さん主催で1年間で全6回のだしの学校ショートプログラムを開催致します。
今回は第2回~昆布だしと煮干だし~についてを開催。
だし取り実演や試食試飲をします。
第7回だしの学校一般講座 全6回ショートプログラム~その2 だしについて~の詳細を見る
開催コース: | 一般コース |
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開催日時: | 2017年5月25日(木) 11:00 - 12:00 |
開催場所: | 地図を見る |
だしの学校では、一般の皆様、プロの料理人やプロを目指す方に向けた2つのカリキュラムを設けています。
ご家庭でのだしの活用をお考えの方は一般コースを、料理店で働く方や将来開業を目指している方は、業務用のだしを学べるプロコースをオススメします。
天然素材の旨味をご家庭の料理に活かしませんか?
和食の基本「だし」を知ることで、さらにワンランクアップしたお食事を楽しめます。
既にお店で働いている方や、将来開業を目指している方、「だし」の知識を活かして個性が光るお店やメニュー作りに役立てませんか?
お店の目指すビジョンに合わせた、マンツーマンでのだし開発をお手伝いします。
日日曜日 | 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | ||||||
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2017年4月30日(日)
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2017年5月3日(水)
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2017年5月4日(木)
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2017年5月5日(金)
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2017年5月6日(土)
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2017年5月7日(日)
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2017年5月8日(月)
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2017年5月9日(火)
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2017年5月10日(水)
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2017年5月19日(金)
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2017年5月20日(土)
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2017年5月22日(月)
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2017年5月23日(火)
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2017年5月24日(水)
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2017年5月26日(金)
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2017年5月27日(土)
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