おはようございます！
だしの学校 事務局長 西尾です。
さて！
１１月２２日（水）に開催されました
だしの学校 簡単美味しい！だし取り＆包丁研ぎ＆お魚料理教室inふるさと～開催レポート～です。
今回の参加者は２名。
ワンツーマンの会です（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
だし屋、少し遅れての到着。
まずは、昆布だしを仕込みます。
生徒さんたちは、せっせと包丁研ぎを！
この包丁たちがバッキバキに切れる様になりました♪
そして、だし取り講習！
お写真撮り忘れまして・・・。
でも、こんな感じ↓
そして、ランチ！
だしをふんだんに使ったかけそばと天ぷら。
ここまでで、参加費は1,000円です♪
めっちゃお得ですよ。
これから、お魚捌き講習！
なんですが、だし屋、ちょっと用事がありまして不参加でした。
包丁の砥ぎ方を知りたい！
お魚を買って来たら調理法を知りたい！
美味しいランチを食べたいｗｗ
だしの取り方を知りたい！
お魚を捌けるようになりたい！
そんな思いのある方、ぜひぜひ。
お気軽にお問い合わせください！
だしの学校 事務局長 西尾
局長
