だしの学校 簡単美味しい!だし取り&包丁研ぎ&お魚料理教室inふるさと~開催レポート~

おはようございます!

だしの学校 事務局長 西尾です。

 

さて!

11月22日(水)に開催されました

だしの学校 簡単美味しい!だし取り&包丁研ぎ&お魚料理教室inふるさと~開催レポート~です。

今回の参加者は2名。

ワンツーマンの会です(`・ω・´)ゞビシッ!!

 

だし屋、少し遅れての到着。

まずは、昆布だしを仕込みます。

生徒さんたちは、せっせと包丁研ぎを!

この包丁たちがバッキバキに切れる様になりました♪

そして、だし取り講習!

お写真撮り忘れまして・・・。

でも、こんな感じ↓

そして、ランチ!

だしをふんだんに使ったかけそばと天ぷら。

ここまでで、参加費は1,000円です♪

めっちゃお得ですよ。

 

これから、お魚捌き講習!

なんですが、だし屋、ちょっと用事がありまして不参加でした。

 

包丁の砥ぎ方を知りたい!

お魚を買って来たら調理法を知りたい!

美味しいランチを食べたいww

だしの取り方を知りたい!

お魚を捌けるようになりたい!

 

そんな思いのある方、ぜひぜひ。

お気軽にお問い合わせください!

 

だしの学校 事務局長 西尾

Posted by 局長局長

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