おはようございます!
だしの学校 事務局長 西尾です。
だしの学校 一般講座 大塚工務店 開催レポートです♪
藤枝市にある大塚工務店さん。
新築工事からリフォームまで手広く事業されてます。
今回は、大塚工務店さんのモデルルームでの開催です!


何とも素敵なキッチン!

今回の参加者は8名。
削りたての花かつおの試食



お出汁の話もしました。

だし取りして


炊き込みご飯を、だしパックの中身で作って

ワイワイと楽しい会でした♪
そして、皆で試食!

最後に、食の大切さを、もう一人の講師が担当しました。

そう!
今回のコンセプトは
医×食×住
持続可能な暮らしの提案
食はだし屋、そして、医は川本講師、住は大塚工務店、大塚さん。
この3人で、これから、不定期ですが、取り組んで行きたいコンセプトです。
だしの学校については、お気軽にお問い合わせください。
だしの学校 事務局長 西尾




