おはようございます！
だしの学校 事務局長 西尾です。
９月２５日（水）に開催されました
だしの学校 簡単美味しい！だし取り＆包丁研ぎ＆お魚料理教室inふるさと～開催レポート～です。
この日の参加者は１０名。
こちらの講座は、隔月にふるさとさんで開催しております。
リピーターも多く、大人気の講座となっています。
まずは、お魚のいろはのい。
切り身ではなく、柵で買って、調理する方法など紹介していきます。
既に、皆さん、目から鱗の食いつき感ですｗｗ
そして、包丁研ぎ講習
リピーターの方々は、既にマスターしてきております（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
次に、だし取り講習！
まずは、皆で力を合わせての
だし屋も講習に力が入ります♪
だしを飲んだ時のこの笑顔！
最高ですよねｗｗ
それから、ランチ！
シンプル イズ ベスト♪
皆で取っただしを使ったお料理！
美味し過ぎてついつい微笑んじゃいます！
ランチ後は、お魚捌き講習♪
こちらがまた大人気！
殆どの方が参加しますｗｗ
そして、スキルも上がってるｗｗ
何度も、参加したくなるこちらの講座。
ランチまでが１０００円。
お魚捌き講習が２５００円。
その時のお魚を捌いて持って帰れます！
毎回笑顔たっぷりの講習♪
だしの学校については、お気軽にお問い合わせください。
だしの学校 事務局長 西尾
局長
