皆さん、こんばんは！
だしの学校 事務局長の西尾です。
先日、東静岡駅南口のTOTO YKK AP静岡コラボレーションショールームにて、だし取り講習＆和食実演を開催致しました。
２５名ほどの参加者の方々と楽しく行う事が出来ました。
だし取り講習では、簡単なだしの取り方と試飲。
そして、そのだしを使った和食の実演では、お吸い物とあんかけご飯をサクッと作るプロの技術に見とれながら試食をしました。
こんなコラボも、とっても素晴らしいと、また、色んな所で開催出来ればと思います。
そして、１３：００と１５：００には、だし取り講習のみの開催もありました。
こちらでも、沢山の方々とお話が出来ました！
だしの学校も、これからもっともっと、あっちこっちでだし取り講習を開催していきます。
ぜひぜひ、ご参加ください！
だしの学校 事務局長 西尾
局長
