だしの学校一般講座 蒲原子育て支援センター主催 開催レポート!

だしの学校

お世話になります。
だしの学校 事務局長の西尾です。

6月19日(火曜日)に、だしの学校 一般コース【だし学】を開催致しました。

参加者:8名

開催場所:蒲原生涯学習交流館3階調理室

主催:蒲原地区子育て支援センター

花かつおでの、だし取り講習!
そして、だしを使った簡単調理講習をしました♪

 

だし取り講習に参加された方々は
『これなら、出来る!』
『こんなに美味しいと思わなかった。』
『目から鱗だっ!』

と、驚きと感動を声を、毎回頂いております。

だしの一番の効果である
『だしをしっかりと使うと調味料は少なくても味が整う』

食を見直し、食べる事の楽しみを知って頂く為にも、この講習を続けて行きたいと思います。

参加された皆様、お疲れ様でした!

Posted by 局長局長

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