こんにちは！
だしの学校 事務局長の西尾です。
１月２３日に行われました、駿河だしの国プロジェクト！第６回求む！だし活女子！！
清水のふるさとさんにて、８名の方々が参加され楽しく開催致しました♪
ここ最近の講座では、だし取り講習をされる方の殆どが包丁研ぎ講習も参加しています！
そして、だし取り講習も皆さん、しっかりと聞いてくれています。
テキストを見ながら、花かつおをバックに！
皆で取り立てのだしを試飲しました♪
皆さん、声をそろえて美味しいって！
やっぱり、減塩にも効果的だし、何よりもこの味が大好きってｗｗ
だし取りの簡単さを感じて、これからやってみますって、これまた嬉しいお言葉を頂きました♪
皆さん、ぜひぜひ、参加してみてくださいね！
次回の予定は↓
開催日時：２０１９年３月２７日(水)１１：００～１２：４５(昼食付き)
※包丁研ぎ講習に参加の方は、１０時にお越し下さい。
また、研ぎ石持参ですが、無い方は購入できますので早めにご連絡下さい。
開催場所：ふるさと 清水区春日町１－８－１２(ＴＵＴＡＹＡ清水店そば)
募集対象：だしに興味を持ち、だしで和食や美味しいのもを作りたいと言う方です。
募集人数は８名。なお、教材費は無料、お食事代として５００円頂きます。
もちろんお子さんをお連れしての参加も歓迎致します。
持ち物は「筆記用具」「エプロン」「タオル」です。
お申込み・お問い合わせは
西尾商店 090-2939-8252
ふるさと 054-351-1838
皆様ぜひぜひご参加ください♪
だしの学校 事務局長 西尾
局長
