駿河だしの国プロジェクト!第6回求む!だし活女子!!開催レポート♪

こんにちは!
だしの学校 事務局長の西尾です。

1月23日に行われました、駿河だしの国プロジェクト!第6回求む!だし活女子!!
清水のふるさとさんにて、8名の方々が参加され楽しく開催致しました♪

ここ最近の講座では、だし取り講習をされる方の殆どが包丁研ぎ講習も参加しています!

そして、だし取り講習も皆さん、しっかりと聞いてくれています。

テキストを見ながら、花かつおをバックに!

皆で取り立てのだしを試飲しました♪

皆さん、声をそろえて美味しいって!
やっぱり、減塩にも効果的だし、何よりもこの味が大好きってww

だし取りの簡単さを感じて、これからやってみますって、これまた嬉しいお言葉を頂きました♪

皆さん、ぜひぜひ、参加してみてくださいね!

次回の予定は↓
開催日時:2019年3月27日(水)11:00~12:45(昼食付き)
※包丁研ぎ講習に参加の方は、10時にお越し下さい。
また、研ぎ石持参ですが、無い方は購入できますので早めにご連絡下さい。
開催場所:ふるさと 清水区春日町1-8-12(TUTAYA清水店そば)
募集対象:だしに興味を持ち、だしで和食や美味しいのもを作りたいと言う方です。

募集人数は8名。なお、教材費は無料、お食事代として500円頂きます。
もちろんお子さんをお連れしての参加も歓迎致します。

持ち物は「筆記用具」「エプロン」「タオル」です。

お申込み・お問い合わせは
西尾商店 090-2939-8252
ふるさと 054-351-1838

皆様ぜひぜひご参加ください♪

だしの学校 事務局長 西尾

Posted by 局長局長

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