おはようございます！
だしの学校 事務局長 西尾です。
さて！
先日、静岡の建設会社 五光建設様へお邪魔してきました。
昨年に引き続きのだしの学校開催です♪
五光建設様は、健康経営優良法人として３年連続で認定されています。
【健康経営優良法人認定制度とは】
地域の健康課題に即した取り組みや日本健康会議が進める健康増進の取り組みをもとに、
特に優良な健康経営を実践している大企業や中小企業等の法人を顕彰する制度です。
そこで、健康にまつわる様々なワークショップの一環として
今回、だしの学校を開催して参りました♪
まずは、かつお節のお話をさせて頂き
削り節の試食
だし取り実演！
香りとかつお出汁の味に皆さん、感動の声ｗｗ
今回は、だしを使ってこれから食べたい、お雑煮を作りました！
かつお出汁とお醤油のみ(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
そして、鰹節と昆布のパウダーを使った和風カレーを試食して頂きました♪
皆さん、おかわりをされて大満足ｗｗ
しっかりとした出汁を使ってお料理をする事で調味料を減らせる事！
それが、体に良い影響を与える事！
でも、何よりも美味しいって事ですね♪
また、今後も企業様からのオファーもお待ちしております。
お気軽にお問い合わせください。
だしの学校 事務局長 西尾
局長
