皆さん、こんにちは！
だしの学校 事務局長 西尾です。
先日、だしの学校 一般講座 由比中央こども園で開催してきました。
今回の参加者は３５名！
みんな、小さなお友達ですｗｗ
まずは、鰹節のお話！
みんな、良く知ってましたよ。
鰹節がかつおから出来てる事♪
これ、意外と小さな子達にとって当たり前じゃないんです・・・。
そして、電動削りぶし機で鰹節を削ったり、手削り器で鰹節削ったりねｗｗ
そして、だし取り実演♪
みんな、沸き立つ香りに大興奮ｗｗ
花かつおも美味しいって食べてました。
鰹だしだけを飲むと・・・味がしないって。
これは、普段の食生活とのギャップなのかもしれません。
でも、こちらの由比中央こども園では、しっかりとだしを使って給食を作ってるんですよ♪
最後に、白いご飯にいわしの削りぶしを乗せて試食♪
皆、美味しいぃ～～～って言ってくれました。
終わる頃には、もう帰っちゃうの？
まだやって欲しいって嬉しいお言葉もｗｗ
また、来るからねって！
本当に楽しく『だしの学校』出来ました。
小さなお子様向けに、そしてプロ向けにも様々な形でだしの学校出来ます。
ぜひぜひ、お問い合わせくださいね！
それでは皆さん。
ごきげんよう！
局長
