おはようございます！
だしの学校 事務局長 西尾です。
さて！
駿河だしの国プロジェクト！求む！だし活女子♪inふるさとの開催レポートです。
この日は、親子での参加をして頂きました♪
9名の方々が参加しました！
開催の挨拶をふるさと店主 みかみさんから。
そして、まずは、包丁研ぎ講習です。
皆さん、お上手ｗｗ
切れない包丁も切れる様になりました。
それから、だし取り講習。
花かつおでだし取りをして試飲しました。
この笑顔♪
美味しかったですねｗｗ
いわし削りを使っただしの試飲とお味噌汁の試飲もしましたよ！
皆さんが取っただしを使ったお料理がこちら↓
優しい味のお野菜たっぷりお蕎麦♪
最高でしたｗｗ
参加者全員で記念撮影。
親子だと、お子さんたちも楽しそうに取り組んでいました。
これも、また良いですね♪
地域のコミュニティーとして、そんな場面があったらお問い合わせくださいね。
だしの学校 事務局長 西尾
局長
