こんにちは!
だしの学校 事務局長の西尾です。
2月に1回の開催をしてます
だしの学校 駿河だしの国プロジェクト!求む!だし活女子♪inふるさと
前回から、包丁研ぎ講習に加え、魚のいろはのいをお伝えしております。
魚料理の基本ですね♪
これが、好評でして、今回も4名の参加者の方々に講習をしました。
まずは、魚のきほんのき。
鯛を使って料理方法を丁寧にお伝えしてきます。
それから、包丁研ぎ講習!
皆さん、筋が良くてww
本当、お上手でした♪
最後に、だし取り講習!
簡単だしとりと美味しいって、もう嬉しい限りww
と言う事で、講習が終わって皆でランチ♪
いやぁ~~~!
本当、美味しいランチでした。
次回は、9月28日(水)の開催となります。
お問い合わせ、お待ちしております。
だしの学校 事務局長 西尾