天然素材の旨味をご家庭の料理に活かしませんか？
和食の基本「だし」を知ることで、さらにワンランクアップしたお食事を楽しめます。
| 開催日時： | 2016年11月22日(火曜日)10時～12時 |
|---|---|
| 場 所： | 蒲原生涯学習交流館３階調理室 |
| 対 象 者： | 広く一般（年齢制限無し）どなたでもお受けできます。 |
| 所要時間： | 約120分 |
| 講座内容： | ・“だし”とは？ ・食品表示から見えること ・だしの原材料のはなし ・だしの取り体験（古典的本格派） ・だしの取り体験（現代的なお手軽本格派） |
| 持 ち 物： | エプロン、筆記用具など |
局長
