駿河だしの国プロジェクト!第5回求む!だし活女子!!

だしの学校

おはようございます!
だしの学校 事務局長 西尾です。

毎回、大好評な駿河だしの国プロジェクト!
第5回求む!だし活女子!!を開催致します。

だし離れが進む中、だしに興味のある方を対象に、清水の蕎麦店『ふるさと』さんのご協力で開催となりました。

前回から導入しました、鰹節削り器を使用し、削りたての鰹節でだしを取っちゃいますよ♪

削りたての鰹節は、香りも良く、一口食べれば口の中に広がる鰹節の香り♪
最高ですよww

開催日時:2018年10月31日(水)11:00~12:45(昼食付き)
※前回に引き続き、包丁研ぎ講習を開催致します。
ご参加希望の方は、1時間前の10時にお集まりください。
研ぎ石が必要な方は、購入が出来ますので早めにご連絡下さい。

開催場所:ふるさと 清水区春日町1-8-12(TUTAYA清水店そば)
募集対象:だしに興味を持ち、だしで和食や美味しいのもを作りたいと言う方です。

募集人数は8名。なお、教材費は無料、お食事代として500円頂きます。
もちろんお子さんをお連れしての参加も歓迎致します。

持ち物は「筆記用具」「エプロン」「タオル」です。

お申込み・お問い合わせは
西尾商店 090-2939-8252
ふるさと 054-351-1838

皆様ぜひぜひご参加ください♪

だしの学校 事務局長 西尾

Posted by 局長局長

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