おはようございます！
だしの学校 事務局長 西尾です。
先日開催されました
だしの学校 一般講座！蒲原子育て支援センターin蒲原生涯学習交流館♪の開催レポートです。
参加者は１０名で、終始笑いの絶えない楽しい開催となりました。
だし取り用の鰹節はその場で削り、削りたての花かつおでだしを取ったり
だしを使ったお料理を堪能♪
だしの美味しさと大切さが伝わったと思います！
最後に手削り器を使って鰹節を削ってみました♪
削りたての香りと美味しさに大満足ｗｗ
だしの学校では、だしについての座学、だし取り講習、だしを使ったお料理教室など、だしがどんなに素晴らしいのかをお伝えしていきます。
皆さん、ぜひぜひ！
お気軽にお問い合わせくださいね♪
だしの学校 事務局長 西尾
局長
